Dara Karakolis

Canada

"السيرة الذاتية: دارا كاراكوليز هي أخصائية تغذية في الصحة العامة تعمل من أجل التحول المستدام للنظم الغذائية. وهي منسقة عالمية للشباب في حملة العمل من أجل الغذاء والعمل من أجل التغيير Act4Food Act4Change. تهتم دارا بكيفية تأثر الطعام الذي نتناوله بالعديد من المحددات المترابطة، بما في ذلك كيف يمكن لذلك خلق العديد من الفرص لتدخلات الصحة العامة على نطاق عالمي. تؤمن بأهمية محو الأمية الصحية وإيصال الحديث عن أهمية التغذية إلى العامة بطريقة واضحة وموجزة ومناسبة ثقافيًا. دارا هي عضو أساسي في فريق القادة الشباب من أجل الصحة، وهي منظمة تهدف إلى رعاية الجيل القادم من القادة في مجال الصحة العالمية من خلال العمل على القضايا الصحية الرئيسية مثل تغير المناخ والأمراض غير السارية.

الرسالة: بعد أن عملت وتطوعت عبر مكونات نظمنا الغذائية، رأيت الترابط والتعقيد في الانتقال من المزرعة إلى الشوكة بطريقة أخلاقية ومستدامة وصحية لكل من البشر وكوكبنا. تحتاج نظمنا الغذائية إلى إعادة تشكيل والأمر متروك لنا للتعامل مع هذه المشكلة من أجل مستقبلنا. أعتقد أنه من خلال الدعوة القوية وتغيير السياسات يمكننا ضمان حصول جميع مواطنينا العالميين على أغذية مغذية وبأسعار معقولة ومزروعة بشكل مستدام. نحن بحاجة إلى حوكمة نظم غذائية قوية ومنصفة. يجب على الجهات الفاعلة في العالم أن تقف إلى جانبنا وأن تلتزم بالمضي قدمًا بشكل أقوى وأكثر عدالة وتوحيداً."
القادة الشباب