Sophie Healy-Thow

Breve biografía: Sophie es una joven militante que obra por la seguridad alimenticia y la igualdad de géneros. Es miembro y líder del Scaling Up Nutrition Movement - SUN (Movimiento para la mejora de la alimentación), y participa en la directiva de la asociación caritativa ActionAid en el Reino Unido. También es copresidenta del grupo de enlace de jóvenes con vistas a la Cumbre de Naciones Unidas sobre Sistemas de Alimentación.

Sophie es una de las diez mujeres destacadas en el Disney book ‘Choose to Matter’ por la presentadora de ESPN Julie Foudy, quien anima a mujeres jóvenes a liderar las causas importantes, y la revista TIME la considera una de las jóvenes más influyentes del mundo. Hace poco el Food Tank la nombró Persona Joven que inspira el cambio del sistema de alimentación (Young Person Inspiring Change Across the Food).

Sophie estudia en la universidad Desarrollo Internacional y Política Alimentaria.

Su mensaje: Contribuiré en la Cumbre FSS diciendo que la transformación de los sistemas de alimentación es una necesidad, no un capricho. Hace falta cambio y no se logrará si no estamos unidos en esto. Aprovecharé todas las oportunidades que se me brinden para que la juventud participe en este cambio que tanto necesitamos.