Dara Karakolis

"个人简介：Dara 是一位致力于可持续粮食系统改革的公共卫生营养学家。她是 Act4Food Act4Change 运动全球青年协调员。Dara 关心我们的饮食如何受到诸多相互关联的决定因素影响，以及这如何为全球 公共卫生干预工作创造大量机会。她认为，卫生知识普及十分重要，我们有必要用清晰、简练、符合文化语境的方式向公众宣传营养信息。Dara 是青年健康领袖组织（Young Leaders for Health）核心团队成员，该组织关注气候变化和非传染性疾病等重大卫生问题，致力培养全球健康领域下一代领袖。

信息：我曾在我们粮食系统的各个环节工作过，也当过志愿者。在此期间，我看到了从农场到餐桌这一过程牵一发而动全身的特点以及复杂性，也认识到了这是一种合乎道德的可持续方式，对人类和我们的地球都有益处。我们需要重塑我们的粮食系统。为了我们的未来，我们有责任解决这个问题。我认为，我们可以通过强有力的宣传倡导和政策改革，确保所有全球公民都能获得营养丰富、负担得起和可持续的种植粮食。我们需要采用强有力且公平合理的方式管理粮食系统。世界各国应当支持我们，与我们齐心协力推动粮食系统朝着更强大、更公平和更统一的方向发展。"