Maureen Muketha

Kenya

简介:Maureen 是肯尼亚的一名营养学家,她是联合国粮食系统峰会行动轨道一的领导小组成员,同时也对实现可持续发展目标2(零饥饿)充满热情。她创建了一家名为 Tule Vyema 的社会企业。
对于自己挚爱的事业,Maureen 干劲十足。她不懈地与饥饿、营养不良和贫困作斗争,努力提高人们对于如何正确饮食的意识,并促进社区粮食安全。她举办营养教育讲座,令 2000 多名社区成员掌握了营养知识;向 800 多个低收入家庭的年轻女性传授垂直菜园蔬菜栽培方式,促进了粮食安全。
Maureen 通过 Tule Vyema 开展的变革工作得到了联合国教科文组织圣雄甘地和平与可持续发展教育研究所(MGIEP)、Food Tank、作物科学国际协会(Croplife International)、乐施会(Oxfam)、Global Changemakers 等地方性和全球性组织的认可。
宣言:我觉得联合国粮食系统峰会的开展正当其时。随时随地都能获得可负担的、安全且有营养的食物,是一项基本人权,而非部分个体的特权。我将分享我在营养学领域的知识和专长,为联合国粮食系统峰会贡献一份力量。我也将积极倡导年轻人,让他们意识到食物系统价值链是一个非常庞大的产业,不仅限于种植或食品生产,还包括市场、分销、加工、制作和废物回收等其他环节。这将改变人们对营养和粮食安全的看法,使之从基础产业跃升为不断变革、发展、受人尊敬的产业。
青年领袖