Act4Food Act4Change объединяется с креативщиками Kidlit4Climate!

В пятницу, 18 июня, в этом году отмечается День устойчивой гастрономии ООН, а также месяц с момента запуска глобального молодежного движения Act4Food Act4Change.

Месяц спустя кампания Act4Food Act4Change гордится тем, что собрала около 1200 обещаний из разных стран мира и готовится к следующему этапу своей деятельности.

Гастрономию иногда называют искусством еды — выбирать, готовить и есть хорошую пищу. Сегодня еда и искусство объединяются, чтобы отпраздновать этот знаменательный и глобальный день.

Чтобы помочь повысить осведомленность и привлечь внимание к важнейшим проблемам нашей планеты, связанным с продовольствием, питанием и окружающей средой, 18 июня Act4Food Act4Change объединяется с Kidlit4Climate [см. Twitter и Instagram], чтобы запустить новый брифинг художников в знак солидарности с молодыми активистами, призывающими к изменению продовольственных систем.

Act4Food Act4Change поддерживает кампанию GoodFood4All и ее видение продовольствия как основы для достижения Целей устойчивого развития ООН. Она также опирается на растущую базу разнообразных сторонников: молодежных организаций (таких как WAGGGS и YPARD — «Всемирная ассоциация девушек-гидов и девушек-скаутов» и «Молодые профессионалы за сельскохозяйственное развитие»), организаций ООН (таких как ЮНИСЕФ, ФАО и ВОЗ — Детский фонд ООН, Продовольственная и сельскохозяйственная организация и Всемирная организация здравоохранения), НПО, таких как Action Against Hunger (Действия Против Голода) и Save The Children (Спасти Детей).

Act4Food Act4Change набирает обороты в преддверии исторического Саммита ООН по продовольственным системам, запланированного на сентябрь 2021 года.

Продовольствие имеет значение. Никто не станет утверждать, что еда не важна — это жизнь. Но то, что мы едим, откуда оно поступает, как производится, перерабатывается, рекламируется, потребляется и продается, важно по многим причинам.
На долю наших пищевых систем приходится до 30% глобальных выбросов парниковых газов, которые приводят к разрушительному изменению климата. И это не единственное страшное последствие, связанное с нашими пищевыми системами. Они также приводят к потере биоразнообразия, вымиранию видов и ухудшению здоровья. Около 3 миллиардов человек не могут позволить себе здоровое питание, и это особенно большая несправедливость, что многие работники продовольственных систем сами плохо питаются.

«Здоровая, питательная и безопасная пища — это право человека, но в этом праве отказано миллионам, особенно детям и молодежи. Обеспечение доступа к здоровой пище и привитие здоровых привычек в раннем возрасте ведет к физически и психически здоровому обществу, где каждый человек может полностью реализовать свой потенциал. Правительствам необходимо принять меры для обеспечения доступности, дешевизны и осведомленности о питательных продуктах в рамках школьной программы, а также ввести ограничения на маркетинг вредных продуктов и поощрять предприятия, производящие здоровые альтернативы. Как молодежь, мы обязаны привлекать к ответственности не только правительства, но и предприятия, голосуя своими кошельками за здоровые продукты питания», — сказала Прия Пракаш, один из молодежных лидеров Act4Food Act4Change в Индии.

«Когда месяц назад стартовал проект Act4Food Act4Change, главной целью было побудить молодежь и молодежных союзников взять на себя обязательство сосредоточиться на своих личных действиях и потребовать действий, которые они хотят, чтобы предприняли лица, принимающие решения, в качестве вклада в изменение продовольственной системы. Act4Food Act4Change призывает правительства, бизнес, агентства ООН, молодежь и людей всех возрастов незамедлительно предпринять значимые действия для решения основных проблем в наших продовольственных системах, таких как неравенство в потреблении и распределении продуктов питания, экологически неустойчивое производство продуктов питания, практика производства и переработки продуктов питания, вредная для здоровья планеты и человека.»

«Kidlit4Climate, детище иллюстратора из Манчестера Эммы Рейнольдс, стартовало в 2019 году, чтобы убедительно и наглядно показать, что художники, работающие над детскими книгами, выражают солидарность со студентами, протестующими против изменения климата. Kidlit4Climate — это широкая сеть художников, работающих в области иллюстрации детских книг и других аспектов детской литературы, в кампаниях которой принимают участие люди со всего мира.»

«Так важно, чтобы мы поддержали этих молодых активистов», — сказала Эмма Рейнольдс. «Еда — это важно. Искусство — это важно. И для меня важно, что как художник, работающий в первую очередь для молодой аудитории, я солидарна с молодыми людьми из Act4Food Act4Change, объединившимися в стремлении к лучшему миру».

«Объявленный сегодня новый арт-бриф призывает творческих людей, интересующихся детской литературой и не только, принять участие и поделиться своими работами в цифровом формате с хэштегами #Act4Food и #Act4Change, чтобы проиллюстрировать молодежный активизм во имя благополучия людей и планеты. Творческим работникам предлагается создать иллюстрацию или произведение искусства, воспевающее продовольственный активизм. В качестве примера можно привести такие темы, как здоровое питание, устойчивое выращивание или добыча продовольствия, реклама сытных блюд вместо вредного мусора, требование улучшения школьного питания, борьба с обезлесением, вызванным продуктами питания, и оценка знаний коренных народов о продуктах питания. Прием заявок продлится в течение следующих двух месяцев, до 18 августа.»