青年承诺和粮食系统峰会

爱尔兰 Sophie Healy-Thow 演讲

大家好!感谢主办方给了像我一样的年轻人在这个大会上发声的机会,让我能够一吐心声。我们很珍惜这样的机会!
人如其食。

在如今这个数字时代,像我这样的年轻人也许比前几代人更加消息灵通,拥有更发达的网络连接,但我们也面临着许多新的挑战,例如市场就业岗位减少、辍学、新冠疫情、气候变化焦虑、心理健康问题等等。我们面临的营养相关负担也在日益加重,而且形式多样,包括营养失调、营养不良、超重和肥胖等。

但是我们知道,我们有能力影响决策,而且我们也在越来越多地行使我们的影响力,尤其是在占全球人口总量较多的中低收入国家。你知道吗,放眼全球,15-24 岁年轻人占据了全球人口总量的 18%。也就是说,全球有 11 亿 15-24 岁年轻人。与此同时,全球半数以上人口不足 30 岁。

近年来,随着 Greta Thunberg 等年轻人崛起,世界见证了一场由年轻人领导的强大运动——年轻人们调动公众舆论,呼吁大家为了我们美丽的地球,立即采取行动。Greta Thunberg 和其他年轻领袖为我们铺平了道路,给我们带来了希望:是的,当然了,我们可以,我们也必须成为推动变革的力量。

正式在这一背景下,我和另外 14 位来自世界各地的年轻领袖携起手来,与全球营养改善联盟、粮食基金会和其他志同道合的组织密切合作,计划在 2021 年 9 月第一届联合国粮食系统峰会上宣布一项承诺。

我们意识到,我们的饮食影响着我们的健康和福祉、我们的个人生活,还影响着我们在学校的学习能力,以及在家或办公室的工作能力。我们的饮食与我们的发展、人际关系、赚钱能力以及幸福息息相关。

我们的饮食还影响着周遭环境,能源、土壤、水资源和其他食物生产相关要素会影响环境,食物从原食材变成我们的零食和正餐再到进入垃圾桶的过程也会影响环境。不幸的是,粮食系统是温室气体排放的主要来源。粮食系统会改变土地和水资源的使用方式,会造成污染,会损耗野生动植物。但是,我们可以改善粮食系统,避免这些破坏性影响。

这也正是促使我们推动全球青年运动“Youth #Act4Food #Act4Change”的原因所在。我们希望通过这场全球运动,为粮食系统峰会收集 100 万签名。而且,我们不会就此停下脚步。我们希望用十年时间,采取行动改革我们的粮食系统——我们会鼓励我们社会负责的每一份子采取可持续行动,让每一个人都开始为自己的行为负责。时间紧迫。在变革出现之前,我们不能再无动于衷,也不能再安于现状。
做出 Act4Food 承诺时,我们是在承诺激励人们采取行动消除饥饿、改善健康、拯救地球。我们希望像我们这样的年轻人积极开展个人行动,推动粮食系统变革,同时也要求我们的政府和企业承担起责任,勇敢紧急地行动起来。

Act4Change 是我们年轻人在国家和社区层面实现变革的手段。做出承诺的国家将会举办研讨会和有意义的交流活动,探讨可持续健康饮食、动物和生物多样性以及地球的重要性。这些活动将通过一个综合数字平台(社交媒体网络)整合起来,以便促进、支持、宣传一致的运动信息。

我们计划四月中旬上线平台,并提供六种以上联合国语言版本。
我们的做法借鉴了我们团队的孟加拉国成员 Dipty Chowdhury 的实践经验。Dipty 是一位有号召力的领袖,曾和同龄人发起过一项名为“Eat Well, Live Well”的运动。他们与几千名全国青年倡导者一起,成功说服了孟加拉国政府发起一项全国行动计划,把营养作为支持青少年群体的关键支柱。

我们希望全球各地出现更多 Dipty 这样的年轻人。

我们正在为实现这样一个骄人的里程碑而努力,我们为此感到无比的自豪与快乐。我们坚信,我们今年能够集齐 100 万签名,2030 年将能够集齐 1 亿签名。这些承诺虽然可能是由一个个微不足道的普通人做出的,但它们共同向政府和企业发出了一个强有力的信号,要求政府和企业满足人们对健康、营养和可持续食物日益增长的需求。

年轻人们,让我们行动起来,#Act4Food #Act4Change
谢谢大家。

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