A Act4Food Act4Change faz equipa com os criativos da Kidlit4Climate!

Sexta-feira, 18 de julho é o Dia da Gastronomia Sustentável da ONU este ano, e também marca um mês desde o lançamento de um movimento global liderado por jovens Act4Food Act4Change.

Um mês depois, a Act4Food Act4Change tem orgulho de ter recolhido cerca de 1200 compromissos de países em todo o mundo e está a preparar-se para entrar na sua próxima fase de divulgação.

A gastronomia é, às vezes, descrita como a arte dos alimentos – de escolher, cozinhar e comer boa comida. Hoje, a comida e a arte estão a combinar-se para celebrar este marco e dia mundial.

Para ajudar a gerar mais consciência e envolvimento com as questões críticas que o nosso planeta enfrenta ligadas aos alimentos, nutrição e meio ambiente, no dia 18 de julho, a Act4Food Act4Change irá fazer equipa coma Kidlit4Climate [ver Twitter e Instagram] para lançar um briefing de novos artistas em solidariedade com jovens ativistas que clamam por mudanças nos sistemas alimentares.

A Act4Food Act4Change, apoia a GoodFood4All, uma visão da alimentação no cerne da realização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Também está a construir uma base crescente de diversos apoiantes de: organizações jovens (como a WAGGGS e YPARD – Associação Mundial de Guias e Escoteiras e Jovens Profissionais para o Desenvolvimento Agrícola); para organizações da ONU (como a UNICEF, a FAO, e a OMS – Fundo de Emergência Internacional das Nações Unidas para a Infância, Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, e Organização Mundial da Saúde); para ONGs como a Ação Contra a Fome e a Save The Children.

A “Act4Food Act4Change” está a criar um impulso antes da histórica Cimeira da ONU sobre Sistemas Alimentares, agendada para setembro de 2021.

A comida é importante. Ninguém vai discordar que a comida não é importante – é vida. Mas o que comemos e a sua origem, como é produzido, processado, anunciado, consumido e vendido é importante por muitas razões.

Os nossos sistemas alimentares contribuem com até 30% das emissões globais de gases de efeito estufa que impulsionam alterações climáticas devastadoras. E este não é o único resultado terrível ligado aos nossos sistemas alimentares. Eles também causam perda de biodiversidade, extinção de espécies e problemas de saúde. Cerca de 3 mil milhões de pessoas não podem pagar por dietas saudáveis, e é uma injustiça particularmente forte que muitos trabalhadores nos sistemas alimentares estejam eles próprios mal nutridos.

“Uma alimentação saudável, nutritiva e segura é um direito humano, mas esse direito foi negado a milhões, especialmente crianças e jovens. Oferecer acesso a alimentos saudáveis e inculcar hábitos saudáveis desde cedo, leva a uma sociedade física e mentalmente mais saudável, onde cada indivíduo pode atingir seu pleno potencial. Os governos precisam de se esforçar para garantir a acessibilidade, o preço e a consciencialização sobre os alimentos nutritivos como parte dos currículos escolares, enquanto impõem restrições à comercialização de alimentos não saudáveis e incentivam as empresas a produzirem alternativas saudáveis. Como jovens, é a nossa obrigção responsabilizar não apenas os governos, mas também as empresas, ao votar com as nossas carteiras por alimentos saudáveis”, diz Priya Prakash, uma das jovens líderes da Act4Food Act4Change sedeada na Índia.“

Quando a Act4Food Act4Change foi lançada há um mês, um dos principais objetivos era incentivar os jovens e os seus aliados a comprometerem-se a concentrar-se nas suas ações pessoais e exigir as ações que querem que os tomadores de decisão tomem como contribuição para a mudança do sistema alimentar. A Act4Food Act4Change incita governos, empresas, agências da ONU, jovens e pessoas de todas as idades a tomarem medidas significativas, prontamente, para enfrentar os principais problemas nos nossos sistemas alimentares, tais como a desigualdade no consumo e distribuição de alimentos, produção de alimentos ambientalmente insustentáveis, produção de alimentos e práticas de processamento prejudiciais para a saúde humana e o planeta.

A Kidlit4Climate, a criação da ilustradora de Manchester, Emma Reynolds, lançada em 2019 para mostrar de forma poderosa e visual que os artistas que trabalham em livros infantis expressam solidariedade com os estudantes manifestantes do clima. A Kidlit4Climate é uma ampla rede de artistas que trabalham com a ilustração de livros infantis e outros aspetos da literatura infantil, com pessoas de todo o mundo a participar nas suas campanhas.

“É tão importante apoiarmos estes jovens ativistas,” diz Emma Reynolds. “Os alimentos são importantes. A arte é importante. E é importante para mim, como artista que trabalha especialmente para o público jovem, que seja solidária com os jovens na Act4Food Act4Change unindo-me para lutar por um mundo melhor.”

O novo briefing de arte lançado hoje, incentiva criativos com um interesse na literatura infantil, e nãp só, a participarem e a partilharem as suas contribuições digitalmente com as hashtags #Act4Food e #Act4Change, para ilustrar o ativismo juvenil pelo bem-estar das pessoas e do planeta. Os criativos são convidados a produzir uma ilustração ou peça de arte que celebre o ativismo alimentar. Exemplos de tópicos que a arte é convidada a explorar incluem alimentação saudável, cultivo ou pesca de alimentos de forma sustentável, propaganda de refeições nutritivas em vez de comida prejudicial, exigindo melhores merendas escolares, combate ao desmatamento causado por alimentos, e valorização do conhecimento alimentar indígena. O pedido para as contribuições irá decorrer nos próximos dois meses, até 18 de agosto.