粮食系统改革青年宣言

引言：

根据《2030 年可持续发展议程》，我们有九年时间来实现粮食系统转型。为了人类和地球的健康，变革迫在眉睫。我们，全世界青年，承诺在整个粮食系统采取大规模紧急行动。但是，我们无法凭一己之力实现变革。

以下是我们对于粮食系统改革的宣言：

我们渴望改革我们的粮食系统。无论是加入青年组织还是以个人的身份尽力，我们多年来一直在用各自的方式推动粮食系统变革。我们想通过这份青年宣言，再度重申我们的承诺，要求粮食系统中手握政治和金融权力的各方和我们一起采取行动，包括政府和企业。

我们现有的粮食系统令我们这一代人和我们的地球失望不已。我们愿意贡献我们的专业知识、热情和精力，制定并实施解决方案，为当代人和子孙后代改革粮食系统。要想实现“行动十年”提出的 17 项可持续发展目标，建立健康、可持续和公平的粮食系统，青年是一股必不可少的力量。青年提出的所有诉求都离不开一项基本诉求：青年要求长期在谈判桌上占据一个稳固的民主席位，参与粮食系统的政策制定和领导工作。

过去一年，全球各地近 10 万名青年利用联合国粮食系统峰会提供的机会，共同明确了关键优先事项，做出了简要的承诺，呼吁各国政府发挥领导作用，推动粮食系统转型。此前，青年主要通过以下四大协商渠道发声：联合国粮食系统峰会独立对话会（UNFSS Independent Dialogues）、联合国粮食系统峰会和世界粮食论坛线上青年磋商会议、Kitchen Connection餐桌漫谈（Table Talks）等青年组织自己举行的磋商和反馈会议，以及 Act4Food Actions 4 Change 全球青年行动公开投票。我们已在2021年7月的联合国粮食系统峰会前通过青年声明等方式分享了这些协商的进展，包括青年优先事项和 Youth Act4Food  青年承诺（Pledge）。它们代表着迫切渴望变革的青年组织和个人的共同努力。

这些协商也提出了我们在此提出的信息。

我们想通过这份青年宣言，再度重申我们建立更美好粮食未来的承诺。我们想借此呼吁各国政府、企业、民间团体和学术界勇敢发挥相应的领导作用，支持我们的愿景，立即采取行动。

承诺：

我们青年一代承诺（1）采取行动、（2）提出倡议并（3）赋能赋权，以改革粮食系统。具体而言，我们做出以下承诺：

• 利用我们可以利用的平台，提高对健康、营养和可持续饮食的认识，帮助我们的社区和网络做出明智的选择
• 支持、倡导和采取必要的气候和生物多样性行动，推动迫在眉睫的变革，迈向有韧性、宜居的未来
• 继续倡导为粮食系统工作人员提供公平体面的薪资和社会保障

诉求：

青年无法凭一己之力实现变革。在现有的粮食系统中，企业和政府拥有比青年更大的政治和经济力量。青年需要持之以恒地有效参与各级政策决策平台，在所有领域发挥领导作用。这是建立公平、健康和可持续粮食系统的必要条件。

我们青年一代明白，单凭个人行动无法实现粮食系统的大规模、根本性变革。我们呼吁政府决策者、商界领袖和其他利益相关方发挥领导作用，以便：

1. 通过以下方式，支持健康和可持续的消费模式：

a. 推广植物性饮食；

b. 确保每个儿童都能在学校和大学获得健康和可持续的食物；以及

c. 制定政策措施，改善食物环境，包括进一步宣传推广健康植物性食品，限制超加工食品和高脂肪、高盐、高糖食品的营销并向其征收税款。

2. 通过以下方式，确保每个人都能获得安全而有营养的食物：

a. 提供教育并清楚说明粮食的真正价值（包括环境和健康影响）；

b. 支持农民生产健康食物，帮助提高小农生产力；

c. 支持女性和女孩获得工作机会和适当的薪资；

d. 消除阻挠年轻人获取土地、工作、教育、财政等关键资源的障碍，包括推行最低工资；以及

e. 确保所有粮食系统变革公平公正，能为各种不同背景的年轻人带来益处。

3. 通过以下方式，建立能够抵御气候变化、灾害和战争冲突所带来的冲击和压力的粮食系统：

a. 促进农场和农业区域内各种粮食的生产，减少气候变化造成的经济和粮食危机风险；

b. 确保把“所有人都能获得食物”视作一项人权；以及

c. 赋予青年在制定和实施成员国气候国家自主贡献（NDCs）方面发挥领导作用的权力。

在此，作为占据世界一半人口的青年一代，我们欢迎你加入我们，与我们一起携手推动迫在眉睫的粮食系统变革。